“1 Kasım Büyükmanikalılar Kültür ve Dayanışma Derneği” üyeleri tarafından geleneksel piknik günü düzenlendi. Dernek yöneticilerinin ev sahipliğinde Bozoba Piknik Alanı’nda gerçekleştirilen etkinliğe dernek üyeleri ve davetliler katıldı.
Saray’ın Büyükyoncalı Mahallesi’nde faaliyet gösteren “1 Kasım Büyükmanikalılar Kültür ve Dayanışma Derneği” üyeleri, Bozoba Piknik Alanı’nda bir araya geldi. 1 Kasım Büyükmanikalılar Kültür ve Dayanışma Derneği Başkanı Cumhur Terek, “Bu yıl ikincisini düzenlediğimiz Geleneksel Çi Börek Günü’nde bir arada bulunmamıza, birlik, beraberlik, kaynaşma ve dayanışmamıza destek verdiğiniz için teşekkür ederim.” dedi.
Başkan Terek, dernek üyelerini piknikte ağırlayarak yakından ilgilendi ve samimi bir sohbet ortamı oluşturdu.
Piknikte bir konuşma yapan Başkan Cumhur Terek, derneği daha da güçlendirmek ve çalışmaları hızlandırmak amacıyla belirli aralıklarla bir araya gelmeye devam etmeleri gerektiğini ifade etti.
Başkan Terek konuşmasında şu ifadelere yer verdi:
“Değerli Büyükmanikalılar, kıymetli misafirler ve sevgili çocuklar; düzenlemiş olduğumuz 2. Çi Börek Piknik Günü’ne hoş geldiniz.
Bugün burada sadece bir piknik yapmak için değil; birlik olmak, kültürümüzü yaşatmak, dostluğumuzu güçlendirmek ve çocuklarımıza güzel hatıralar bırakmak için toplandık.
Çi börek bizim için sadece bir yemek değildir. O; geçmişten gelen bir kültürün, paylaşmanın, bereketin ve birlikteliğimizin simgesidir. Büyüklerimizin emekle yaşattığı bu güzel geleneği bugün burada hep birlikte devam ettirmenin mutluluğunu yaşıyoruz.
Bu güzel organizasyonda emeği geçen kurucu üyelerimize, bağışlarıyla bizlere destek veren gönüllülerimize, karşılık beklemeden emeğiyle katkıda bulunan herkese ve davetimize katılarak bizleri yalnız bırakmayan siz değerli üyelerimize gönülden teşekkür ediyorum.
Bugün çocuklarımız gülsün, büyüklerimiz sohbet etsin, dostluklarımız daha da güçlensin istiyoruz. İnşallah bu birlik ve beraberliğimiz yıllarca devam eder. Derneğimiz daha güçlü ve daha güzel etkinliklerle yoluna devam eder.
Hepinize sağlık, huzur ve bereket dolu güzel bir gün diliyorum. Konuşmamı bir şiirle bitirmek istiyorum.”
Tavada Çi Börek Var
Sofrada Bereket Var
Tatar’ın Güzel Günü
Her Gönülde Muhabbet Var
Çi Börekten Duman Çıkar
Gönüllerden Sevgi Taşar
Bugün Burada Buluşanlar
Dostluğuyla Öne Çıkar
Çi Börek Pişti Sıcak
Muhabbetimiz Hep Olacak
Birlikte Geçen Bu Güzel Gün
Hatıralarda Kalacak
Çi Börekler Çıtır Çıtır
Soframız Bereketlidir
Birlikte Güçlü Olan Biziz
Kırım Tatarı Değerlidir
