Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası (Kırklareli TSO) Yönetim Kurulu Başkanı Soner Ilık, “Kırklareli Üniversitesi Kariyer Fuarı” etkinlikleri kapsamında Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerine “Şef Bıçağı” hediye etti. Öğrenciler adına hediyeleri Öğretim Görevlisi Raşit Bakan aldı.
Hediye takdim töreninde; Kırklareli Üniversitesi (KLÜ) Rektörü Prof. Dr. Rengin Ak, Kırklareli Ticaret Borsası Başkan Vekili Hikmet Yıldırım, Kırklareli Organize Sanayi Bölgesi Yönetim Kurulu Başkanı Sinan Kadaifçi, Kırklareli Organize Sanayi Bölgesi Yönetim Kurulu Üyesi Kevork Özbülbül ile Kırklareli Üniversitesi Kariyer Araştırma ve Uygulama Merkezi Müdürü Öğretim Görevlisi Dr. Erkan Bilge ile öğrenciler yer aldı.
Gerçekleştirilen hediye takdimi sırasında konuşan Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Soner Ilık, gastronomi alanında eğitim gören gençlerin mesleklerine olan bağlılıklarını desteklemek ve onları motive etmek amacıyla böyle bir hediye sunmak istediklerini ifade ederek; “Kırklareli Üniversitesi Kariyer Fuarı kapsamında gençlerimizle bir araya gelmekten büyük bir mutluluk duyuyorum. Bugün Turizm Fakültemizin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerimize mesleklerinin en önemli sembollerinden biri olan şef bıçağını hediye etmek istedik. Bu hediye, sadece bir mutfak aracı değil; aynı zamanda emeğin, disiplinin, ustalığın ve mesleğe duyulan saygının bir temsilidir. Gastronomi hem kültürel mirasımızın yaşatılmasında hem de turizm sektörünün gelişmesinde önemli bir yere sahiptir. Bu alanda yetişen gençlerimizin ileride ülkemizi en iyi şekilde temsil edeceklerine inanıyorum. Bizler de Kırklareli iş dünyası olarak onların yanında olduğumuzu hissettirmek, motivasyonlarını artırmak ve mesleklerine olan bağlılıklarını güçlendirmek adına bu tür destekleri çok önemsiyoruz. Gençlerimizin gözlerindeki heyecan ve öğrenme azmi bizlere umut veriyor. Onların donanımlı bireyler olarak yetişmesi hem bölgemizin hem de ülkemizin geleceği açısından büyük önem taşımaktadır. Bu doğrultuda Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası olarak eğitimle iş dünyası arasındaki bağı güçlendirmeye ve gençlerimize her alanda destek olmaya devam edeceğiz. Bu vesileyle başta kıymetli hocamız olmak üzere tüm öğrencilerimize başarılar diliyorum. Meslek hayatlarında azimle çalışarak çok güzel başarılara imza atacaklarına yürekten inanıyorum. Kapımızın her zaman kendilerine açık olduğunu bilmelerini isterim” dedi.
