Saray Mezbahası her yıl sonu önce kapatılıyor ardından birkaç gün sonra tekrar açılıyor. Bu alışık olduğumuz manzarayı Saraylı vatandaşlarımız her yıl sonunda yaşıyor.
İlçemizin geçim kaynaklarının başında gelen hayvancılık için olmazsa olmazlardan olan Saray Mezbahası'nın durumunun ne olacağı vatandaşlar tarafından merak edilen konuların başında geliyor. Yeterli kriterleri sağlamadığı için kapanma tehlikesi ile karşı karşıya kalan Saray Mezbahası'nın kapanmasını istemeyen vatandaşlar büyükşehir belediyesini göreve çağırdı.
MEZBAHANIN KAPANMASI HEM ÜRETİCİYİ HEM TÜKETİCİYİ ETKİLER
İlçemizde bulunan mezbahanın kapanmaması gerektiğini belirten vatandaşlar, "Tekirdağ'da hayvancılığın en yoğun olarak yapıldığı yerlerin başında Saray geliyor. İlçemizde bu kadar çok hayvancılıkla geçimini sağlayan insan varken bu mezbaha kapanırsa hem üreticiler hem de tüketiciler bu durumdan olumsuz etkilenir. Üreticiler hayvanları kesim için ilçe dışına götüreceğinden nakliye masrafları artacak. Bu durum doğal olarak fiyatlara yansıyacak. İlçemiz için olmazsa olmazlardan olan mezbahanın bu duruma gelmesinin tek sorumlusu Saray Belediyesi. Gerekli çalışmalar zamanında gerçekleştirilseydi bu duruma düşmezdik" diyerek şikayetlerini dile getirdiler.
SON BİR ŞANS
İlçemiz için büyük bir ihtiyaç olan mezbahanın kapanmaması için son bir şans daha verildi. Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemleri hakkında çıkarılan yönetmeliğe eklenen geçici bir madde ile modernizasyonunu tamamlayamayan mezbahalara ek bir süre verildi. Yönetmelikte yer alan geçici maddede, "Çalışma izni ve gıda sicil belgesi veya bu belgelere eşdeğer belge alarak faaliyet gösteren onaya tabi gıda işletmelerinden 31/12/2014 tarihine kadar modernizasyon planı veren ve modernizasyon planındaki yatırımını 31/12/2014 tarihine kadar tamamlayamayan gıda işletmelerine, 15/02/2015 tarihine kadar müracaat etmeleri ve yetkili merci tarafından uygun bulunması halinde yatırımlarını tamamlamaları için 31/12/2015 tarihine kadar ilave süre verilebilir" deniliyor.
BU FIRSAT KAÇMAMALI
İlçemiz için hayati öneme sahip olan mezbahanın kapanmaması için büyükşehir belediyesinin bu fırsatı en iyi şekilde değerlendirmesi bekleniyor. Bu fırsatın da değerlendirilememesi durumda ilçemiz geri dönüşü olmayan büyük kayıplarla karşı karşıya kalacaktır.
MEZBAHA TADİLATTA
3 yıldan beri mezbaha için bir türlü iyileştirme çalışmaları yapmayan Saray Belediyesi, mezbahayı kapatma noktasına kadar getirdi. Mezbaha şimdi büyükşehrin devreye girmesi ile halka hizmet vermeye devam ediyor.
Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Daire Başkanlığı kararıyla Mezbahalar Şube Müdürlüğü tarafından onarım ve bakıma alınan Saray Mezbahası'nda şu an itibariyle tadilat çalışması başlatıldı. Saray Mezbahası'nda yapılan kısa süreli iyileştirme çalışmalarıyla birlikte hayvan kesimlerine de devam ediliyor.
