DOĞU'NUN LEZZETİ TANDIR EKMEĞİ SARAY’DA ÜRETİLİYOR

Doğu mutfak kültürü ile özleştirilen Tandır Ekmeği Saray’da da üretiliyor.

Girişimci bir vatandaşın açtığı Tandır ekmeği üretim tesisinde üretilen Tandır Ekmeği Doğu bölgesinde Diyarbakır, Ağrı, Van, Iğdır, Bitlis gibi illerin hem mutfak zenginliği hem de geçim kapısı.

 Bol proteinli ve oldukça doyurucu olan Tandır Ekmeğine rağbet oldukça fazla. Iğdır’dan göç edip Saray Yerleşen üreticiler, Saray başta olmak üzere birçok ilçede de satış yapıyor. Hem kendi satış mağazalarında hem de anlaşmalı oldukları marketlerde satışa sunulan Tandır Ekmeği, artık Trakya sofralarının da vazgeçilmezi haline gelmiş durumda.

Tandır Ekmeğinde dikkat edilmesi gereken en önemli özellik unun kaliteli olması ve kaliteli mayanın kullanılması. Bu kaliteli ürünlere birde lezzet eklenince sofralarda baş köseye konulmaya başlanıyor.

Konuyla ilgili açıklama yapan Tandır ekmeği üreticisi;

“ Doğu mutfak lezzeti olan Tandır ekmeği neden Saray’da da olmasın dedik ve bu şekilde üretim yerimizi açık üretime başladık. Başlarda fazla bilinmemeye kaynaklı satışlarımız düşündüğümüzün altındaydı. Şimdi yaptığımız reklam çalışmaları ile birlikte Tandır ekmeği hemen hemen her mutfağa girmekte. Doğu illerimizde sofraların vazgeçilmezi olan Tandır ekmeği, şimdi de Saray ve diğer ilçelerimizde. İsteyen vatandaşlarımız hem üretim yerimize hem de anlaşmalı marketlerde Tandır ekmeğini alabilirler. 5 Tandır ekmeği sadece 5 TL fiyat ve lezzet olarak oldukça tercih ediliyor.” İfadelerini kullandı.