Sizin Mideniz Bulanmıyor mu?

Yediğimiz gıdadaki pislikler, geçtiğimiz hafta nihayet açıklandı. Şimdilik, 618 firmanın ürettiği tam 1211 çeşit gıda pis, sahte ve sağlıksız bulundu. Yazdım, bir kere daha yazıyorum. Nefsinize hakim olun, bu pislikleri yemeyin!

      Değerli okurlarım;  Ne yapılsa, bunun önü alınamıyor. Ucuz alıp, pahalı satmak yetmiyormuş gibi pis, sahte ve sağlıksız gıdaları üretip satmak ve böylece çok kazanmak, adeta moda oldu.

     Devletin, kanunu ve imkanı olduğu halde ciddi denetim yapmaması, araya kimi hatır-gönül işinin girmesi ve başka nedenlerle, bu vurgunun önü alınamıyor. Olay sadece vurgunla kalsa, fazla diyecek yok. Ancak, yapılanlar insan sağlığına ve ömrüne kastedince, pek tabii ki bunun önünün alınması devletten bekleniyor.

                                   GEÇTİĞİMİZ HAFTA AÇIKLANDI

    Daha önce de yazmıştım. İki yıldan beri duymadığımızı duyduk ve öğrendik. Türkiye genelinde yapılan denetimlerde, şimdilik 618 firmanın sahte, sağlıksız ve zararlı gıda maddesi ürettiği açıklandı. Bunlar ayrıca büyük bir cesaretle internet ve yayın organlarında yayınlandı. Çok da iyi oldu.

    Ne var ki, unutkan bir millet olduğumuz için, göreceksiniz bu da unutulacak ve o sahtekarlar, tatlı kazançlarına yine devam edecekler.

    Çünkü, bunlar teşhir edilseler bile verilen para cezaları bunlara vız geliyor. Yapacakları yeni sahteciliklerle, onlar zaten bu cezayı kolayca çıkaracaklardır. Böylece, değişen bir şey olmayacak.

    Gelen haberlere göre bir vekil, bunlara asgari 9 yıl hapis cezası verilmesini isteyen teklifini TBMM’ne vermiş. Bense, ülkemi ve onu yönetenleri bildiğim için, buna sadece gülüyorum.

     Öğreniyoruz ki, sadece Tekirdağ’da ve ilçeleri Çorlu, Çerkezköy, Kapaklı, Hayrabolu gibi yerlerde sağlığa aykırı özellikle et ve et ürünleri bulunduğu ve satıldığı açıklandı. Meşhur Tekirdağ köftesi ile anılan “Köfteci Aliler” bile, hileci ve  sahtekar çıktı.

     Tekirdağ’a her gittiğimde yediğim köfteler, artık birer anı oldu. Bir daha Tekirdağ’a gidip asla köfte yemeyeceğim.

                                        CAYDIRICI İKİ YOL VAR.

    Birincisi, para cezası ile birlikte bunları adaletin önüne çıkarılmalı ve hapis cezası ile tazyik edilmelidir. Teklif de, zaten o yönde. Bu caydırıcı bir neden olabilir.

    Ancak, onlara verilecek daha önemli bir ceza var. O da, bu sahtekarları boykot etmek. Onların ürünlerinden uzak durmak.

    Özellikle et ve etli gıdalarda yapılan sahtecilikler dikkat çektiğine göre, eti çok iyi tanıdık ve güvenilen yerlerden almak gerekiyor.

    Diğer bir tedbir olarak da, yemeği mümkün mertebe evde yiyip, dışarıda lokantalara pek itibar etmemek gerekiyor.

    Peki, onlar nasıl kazanacak, nasıl geçinecek? Derseniz, böyle pislik ve sahtecilikle değil, dürüst hareket ederek pekala kazanabilirler.

    Tekrar ifade ediyorum. Yemeklerinizi çok mecbur kalmadıkça dışarıda değil, evinizde yiyin.

                                    İLÇEMİZ SARAY’DA DURUM

      Bu denetimde, Saray ilçesinde bir sakatlık çıkmadı. Yani, yayınlanan listede yok. Eğer çok iyi denetlendi ise, gıda üreten esnafı takdirle aferin demek lazım.

    Ancak, Yahudi’nin dediği gibi “Babanıza güvenmeyin!” Çünkü iki yıl kadar önce Saray İlçe merkezinde de, iki yemek yenilen yerde sağlığa zararlı bir durum ortaya çıkmış, bu iki esnafın da kimliği İnternette yayınlanmıştı.

    İnşallah, bu denetim Saray için doğrudur ve olumlu olur. Ben, yine de tedbirliyim.