Saray İlçe Tarım Müdürlüğü ve Saray Belediyesi Zabıta Müdürlüğü tarafından Ramazan Ayı nedeniyle ilçemizde bulunan fırınlar denetlendi.
Denetimlerde fırınlarda üretilen ekmek ve pidelerin sağlıklı şartlarda üretilip üretilmediği, standartlara uygun üretimin yapılıp yapılmadığı ve çalışan personelin sağlık durumu hakkında gerekli kontroller yapıldı.
Görevliler tarafından ilçe merkezi ve Büyükyoncalı Beldesinde yapılan denetleme sırasında sağlıksız koşularda ekmek üretildiği tespit edildi.
Sorumluluğunu İlçe Tarım Müdürlüğü ve Belediye ekiplerinin yüklendiği denetimlerde fırınların hijyenik koşullarda üretimlerini gerçekleştirmedikleri görülürken, ekiplerin zaman zaman denetim konusuna titizlik göstermedikleri ortaya çıktı. Ayrıca geçmişe yönelik yapılan denetimlerde bazı fırınlara verilen kapatma ve para cezasının da caydırıcı olmadığı kanaatine varıldı.